किसानों के फल-सब्जियां नहीं होंगे ख़राब, खेतों पर बनेंगे 5 मीट्रिक टन के कोल्ड स्टोरेज

जयपुर। किसानों की फसल का उचित भंडारण हो सकें इसके लिए मध्य प्रदेश सरकार (Government of Madhya Pradesh) ने अधिक से अधिक कोल्ड स्टोरेज निर्माण (Cold storage manufacturing) करने की कवायद शुरू कर दी है. साथ ही इस बात का भी ध्यान रखा जाएगा कि कोल्ड स्टोरेज (Cold storage) किसानों के अनुकूल हो ताकि उन्हें भंडारण में किसी प्रकार की समस्या न आए. इसके लिए हाल ही में राज्य के खाद्य प्रसंस्करण (स्वतंत्र प्रभार) राज्य मंत्री भारत सिंह कुशवाह (Bharat Singh Kushwah) ने अफसरों को निर्देश दिए कि कोल्ड स्टोरेज (Cold storage) की डिजाइन का स्वीकृत करते समय किसानों के अनुकूल होने का ख़ास ध्यान रखा जाए.

5 मीट्रिक टन क्षमता के  कोल्ड स्टोरेज बनाने की योजना

उन्होंने कहा कि कोल्ड स्टोरेज (Cold storage) निर्माता और निर्माण की सामग्री तथा उपकरण प्रदान करने वालों को इन बातों का विशेष ध्यान रखना होगा. इसके लिए उन्हें अपने प्रोजेक्ट में इन प्रावधानों को शामिल करना होगा. यह निर्देश राज्य मंत्री (Bharat Singh Kushwah) ने 5 मीट्रिक टन क्षमता के  कोल्ड स्टोरेज बनाने की योजना पर चर्चा करते हुए विभागीय अफसरों को दिए. बता दें कि इस योजना के तहत खेतों पर ही 5 मीट्रिक टन क्षमता वाले कोल्ड स्टोरेज बनाए जाएंगे ताकि किसानों को भंडारण की सुविधा मिल सकें.

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