स्वाद और सुरों की रानी: Asha Bhosle का 92 वर्ष की उम्र में निधन, ‘Asha’s’ रेस्टोरेंट चेन से बनाया वैश्विक साम्राज्य

Mumbai. दिग्गज गायिका Asha Bhosle का 92 वर्ष की आयु में मुंबई में निधन हो गया। उनके निधन से संगीत जगत में शोक की लहर है। अपनी बहुमुखी आवाज़ और हजारों गीतों के जरिए उन्होंने भारतीय संगीत को नई ऊंचाइयों तक पहुंचाया। उन्हें सिर्फ एक गायिका के रूप में ही नहीं, बल्कि एक ऐसी शख्सियत के तौर पर भी जाना जाता है जिन्होंने हर शैली—ग़ज़ल, पॉप, फिल्मी और क्लासिकल—में अपनी अमिट छाप छोड़ी।

लेकिन Asha Bhosle की पहचान केवल संगीत तक सीमित नहीं रही। खाने के प्रति उनका जुनून भी उतना ही गहरा था। कहा जाता है कि वह खुद खास मसाले तैयार करती थीं और अपने हाथों से बनाए व्यंजनों के लिए जानी जाती थीं। इसी शौक को उन्होंने एक सफल बिजनेस में बदला और ‘Asha’s’ नाम से इंटरनेशनल रेस्टोरेंट चेन की शुरुआत की।

आज ‘Asha’s’ रेस्टोरेंट चेन 5 देशों में फैली हुई है और इसके कुल 14 से अधिक रेस्टोरेंट दुबई, यूके सहित कई बड़े शहरों में संचालित हो रहे हैं। उनके रेस्टोरेंट्स में भारतीय पारंपरिक स्वाद को आधुनिक अंदाज़ में पेश किया जाता है, जो दुनियाभर के फूड लवर्स को आकर्षित करता है।

संगीत और स्वाद—दोनों ही क्षेत्रों में Asha Bhosle ने जो मुकाम हासिल किया, वह बेहद कम लोगों को नसीब होता है। उनका जीवन इस बात का उदाहरण है कि जुनून और मेहनत से किसी भी क्षेत्र में सफलता पाई जा सकती है।

उनके जाने से देश ने एक ऐसी महान कलाकार और सफल उद्यमी को खो दिया है, जिसकी कमी लंबे समय तक महसूस की जाएगी।