जयपुर लिटरेचर फेस्टिवल 2020 में ललचाएंगी व्यंजन की लजीज कहानियां

यद्यपि ‘धरती के सबसे बड़े साहित्यिक मेले’ में अब तक साहित्य, कला और संगीत को ही प्रमुखता दी जाती रही है, लेकिन 2020 के संस्करण में खान-पान से जुड़ी कई दिलचस्प कहानियां और यादें श्रोताओं के साथ साझा की जाएंगी| खूबसूरत गुलाबी नगरी की पृष्ठभूमि में आयोजित इस फेस्टिवल में, व्यंजन-शैली वाले सत्रों में जानी-मानी लेखिका मधुर जाफरी और अस्मा खान अपने अनुभव साझा करेंगी|

जाफरी की शुरुआत हुई दिल्ली की गलियों से

जाफरी के जीवन की शुरुआत, दिल्ली की गलियों के ज़ायकेदार व्यंजनों से हुई| उनकी गर्मियां बीतीं हिमालय की पहाड़ियों पर और फिर जायके का ये सफर जा पहुंचा ब्रिटेन| उनकी किताब क्लाइम्बिंग द मैंगो ट्री – फ़ूड एंड मैमोरी, में पाठकों को ब्रिटिश राज में बीते उनके बचपन और उस समय के विशिष्ट व्यंजनों के प्रति उनका नजरिया समझने का मौका मिलेगा| उनके साथ संवाद करेंगे लेखक चंद्रहास चौधरी ।