टाटा सम्पन्न पोषण थाली अभियान की शुरुआत

नई दिल्ली। टाटा सम्पन्न (tata sampann) भारतीय भोजन और सब से उत्तम भारतीय थाली के सारे गुणों के बारे में करोड़ों भारतीयों को जागरूक बनाने और शिक्षित करने के मिशन पर है। इस कड़ी में सम्पन्न पोषण थाली अभियान (sampann nutrition plate campaign) को शामिल किया गया है। इस परिचर्चा को इंडियन काउंसिल ऑफ  मेडिकल रिसर्च नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ न्यूट्रिशन (Indian Council of Medical Research National Institute of Nutrition) तथा टाटा सम्पन्न (tata sampann) की ओर से आयोजित किया गया था। परिचर्चा में महत्वपूर्ण रूप से इस बात पर जोर दिया गया कि कैसे पारंपरिक भारतीय भोजन की जड़ें विज्ञान के ज्ञान के साथ जुड़ती है, जिसके अंतर्गत स्थानीय रूप से उपजे खाद्य को खाने और सही समय पर भोजन करने और सही मात्रा में भोजन करने पर जोर दिया जाता है।

इस अभियान का समर्थन कर रही अभिनेत्री जूही परमार ने अपना अनुभव साझा करते हुए कहा कि टाटा सम्पन्न (tata sampann) के सम्पन्न पोषण थाली अभियान के इस आयोजन का हिस्सा बनकर मैं प्रसन्न हूं जहां तक जूड विजडम की बात है एक सामान्य भारतीय थाली भी इस मामले में अनमोल है और मेरा अपनी सम्पन्न पोषण थाली (sampann nutrition plate campaign) में पूरा विश्वास है। मेरी बिटिया समायरा और मैं घर के खाने  के बहुत बड़े प्रशंसक हैं। मैं इस बात का पूरा ध्यान रखती हूं और यह सुनिश्चित करती हूं कि समायरा को भी उसके नियमित भोजन में वो सारी वैरायटीज मिलें जो मुझे मेरी दादी और मां ने खिलाई हैं।